Gastronomia

Way Beer apresenta cerveja de café

Ela é desenvolvida com café brasileiro orgânico e vendida em latas de 355ml

13 Jan 2017 10:13

A cervejaria paranaense Way Beer acaba de lançar a Coffee Brown Ale, uma cerveja especial desenvolvida com o melhor café orgânico brasileiro. Envasada em latas de 355 ml, ela é uma cerveja mais seca, com menos açúcar residual e coloração proveniente dos maltes especiais, com uma graduação alcoólica de 5,2%.

O grande destaque da bebida fica por conta da utilização do café fermentado. Após a fermentação, o café foi trabalhado ainda em estado verde (não torrados) em barricas de Carvalho, utilizadas antigamente para a produção de cachaça.

A Coffee Brown Ale já está disponível no mercado brasileiro e será distribuída, também, nos Estados Unidos. Para saber onde encontra-la, basta acessar a rede social da empresa, clicando aqui.

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