Gastronomia

Trabuca Bar tem guest bartender nessa terça

Marco De la Roche faz participação especial em noite na casa paulistana

28 Ago 2017 11:06

O Trabuca Bar promove nessa terça-feira, 29, um Guest Bartender com o renomado mixologista Marco De la Roche. Ele divide o balcão com o bartender Leonardo Massoni, chefe de bar do local. No encontro, Marco De la Roche se junta a Leonardo Massoni para apresentar receitas autorais e surpreendentes, preparadas com a linha de xaropes 1883 de Maison Routin

A carta, feita a quatro mãos, contará com o Kissu Punch, feito com saque, frutas vermelhas, abacaxi, xarope de Ameixa Japonesa 1883, vermute artesanal e sálvia. Também inclui a releitura do coquetel Guadalupe#2 preparado com tequila, 1883 Grenadine, mix cítrico, água de flor de laranjeira, Fever-Tree Ginger Ale e clara de ovo. Eles criaram um Julep de Inverno (Bulleit, 1883 Maple, suco clarificado de maçã, limões taiti e siciliano, água com gás) e o Orgeat Collins (gin, 1883 Orgeat, limões taiti e siciliano, água com gás, algodão-doce de orgeat).

Os drinks saem por R$25,00 e os clientes poderão provar as receitas das 20h00 às 00h00. Para os próximos meses o Trabuca realizará outros encontros com conceituados nomes da coquetelaria nacional.

Trabuca – Guest Bartender
29 de agosto, das 20h00 às 00h00
Av. Juscelino Kubitschek, 1.444 – Itaim Bibi
(11) 3579-9771

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