Gastronomia

Pizza Lado B chega a São Paulo

Evento é realizado em colaboração do Soul Kitchen com o Bráz Pizzaria

2 Dez 2016 10:54

O Soul Kitchen, em parceria com a Bráz Pizzaria, realiza no sábado, 3, a primeira edição do Pizza Lado B. A intenção do evento é criar um jeito e um momento novo de comer a tradicional massa. A celebração de rua contará com os mais experientes pizzaiolos da Bráz, que farão três sabores de pizzas, sendo um especial para o evento.

Estarão no menu a Castelões, feita com mussarela coberta com fatias de calabresa; Bráz, que leva fatias de abobrinha refogadas em alho e azeite e mussarela gratinada com parmesão; e a Margherita, feita com mussarela, rodelas de tomate caqui, leves salpicadas de parmesão ralado e finalizada com folhas frescas de manjericão e um fio de azeite.

A primeira edição do Pizza lado B será realizada no Soul Kitchen Lab, que fica em uma vila de casas tombadas desenhadas pelo arquiteto Flávio de Carvalho, na década de 1960.

Pizza Lado B – Bráz + Soul Kitchen
Data: 3 de dezembro
Local: Soul Kitchen Lab
Endereço: Alameda Ministro Rocha de Azevedo, 1060, Jardins, São Paulo
Vendas antecipadas, clicando aqui.

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