Gastronomia

Jefferson Rueda cria pizza para a Bráz Elettrica

Pizza San Zé começa a ser vendida nesse sábado após grande festa no restaurante

15 Set 2017 12:27

A Bráz Elettrica recebe neste sábado seu mentor, o norte-americano Anthony Falco, que lança junto com o chef Jefferson Rueda, da Casa do Porco, uma nova cobertura. A pizza San Zé trará um embutido à base de cabeça de porco para a empreitada. Fruto desse casamento, a pizza San Zé, que leva também queijo Cuesta, Portobello, cebola roxa e pimenta, será recebida com festão no almoço, com direito a coquetéis por Fabio La Pietra (SubAstor) e DJ com trilha sonora exclusiva para o dia.

Bráz Eléttrica – Lançamento San Zé – 16/set, a partir das 12h
Rua dos Pinheiros, 220 – Pinheiros
(11) 3061-5132

Veja mais