Gastronomia

Câmara Fria lança pizza autoral

Pizza CF tem massa e molho artesanal da Bráz

15 Mai 2017 10:16

O Câmara Fria, speakeasy de cervejas artesanais da Companhia Tradicional de Comércio, apresenta uma novidade: o bar estreou um novo sabor de pizza.

Chamado de Pizza CF, ele é sazonal, feito com massa de fermentação natural e molho artesanal Braz. Nesta nova cobertura, a casa apresenta a curiosa combinação de pernil Original, cebola e limão cravo caramelizados e gremolata.

As pizzas CF, renovadas de tempos em tempos, criam identidade própria das brotinhos que saem do forno do bar escondido, assim como este lançamento que aposta na carne suína, a ideia é trazer misturas inusitadas e pensadas para acompanhar as estrelas do bar: cervejas artesanais.

Câmara Fria
Rua Graúna, 137, Moema – São Paulo
(11) 5093-9486

Veja mais