Gastronomia

Café mais forte do mundo é servido na Austrália

Bebida tem teores de cafeína 80 vezes maiores do que de uma xícara comum

6 Set 2016 12:21

O café mais forte do mundo está sendo no Viscous Cafe, na cidade de Adelaide, na Austrália. De acordo com relatos da imprensa internacional, ele tem um teor de cafeína 80 vezes maior do que a de uma xícara comum.

Conta a lenda de que este café foi inventado para deixar acordada uma enfermeira de um pronto-socorro local. Ela consumiu o café por dois dias, e manteve a profissional acordada por três dias.

Conhecido como Ass Kicker, o café foi criado pelo dono do Viscous Cafe. Ele teria diminuído a potência da fórmula após o caso da enfermeira.

A bebida não é servida pura. O espresso sai da máquina e é misturado com leite texturizado e cubos de gelo. Um copo grande da bebida chega a ter cinco gramas de cafeína, que devem ser consumidas em um período de três a quatro horas.